为有效防范食品安全风险，保障市民健康，太原市近期加强了对进口冷冻食品的溯源管理。这一举措旨在通过严格监控进口渠道、完善信息追溯体系，确保冷冻食品来源可查、去向可追，降低疫情传播和食品安全隐患。
在太原市，所有进口冷冻食品需经过严格的核酸检测和消毒程序，并附有清晰的溯源二维码。市民在购买时，可通过扫描二维码了解产品的产地、进口日期、检验报告等信息。建议消费者选择正规商场、超市或具备资质的冷链销售点，避免购买来源不明、标签不全的冷冻食品。同时，注意查看食品包装是否完好，储存条件是否符合要求。
盐城市亭湖区人民医院专家提醒市民，在疫情期间，除了关注食品溯源，还应注意个人卫生。处理冷冻食品时，务必佩戴手套，及时洗手；烹饪时要确保食物彻底加热，避免生食。如出现发热、腹泻等不适症状，请及时就医，并告知医生相关食品接触史，以便快速诊断和处理。
加强进口冷冻食品管理是保障公共安全的重要环节。市民应提高警惕，配合政府措施，共同维护食品安全与健康。
